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In Fuga

Apero'table

  • Focaccia (+Oignons rouges et Parmesan : 2,00 €)

    Pain Chaud Traditionnel, au Gros Sel, Huile d’Olive Extra Viergeet Romarin
    €7

  • Misto Di Salumeria E Formaggi

    Mortadelle DOP, Speck*,Jambon Parma FERRARI 18 mesi,Jambon blanc, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio
    €18

  • Parma

    assiette de jambon de Parme
    €12

  • formaggio

    taleggio, gorgonzola et parmesan
    €11

  • Croq'Mozza

    pain chaud maison, mozzarella for di latte, sauce tomate
    €11

Antipasti

Entrées

  • BURRATA 125gr (+Tomates cerises : 3,00 €)

    €9

  • PAPA ANTIPASTI

    aubergine, poivrons rouges, courgettes et tomates séchées - fait maison
    Petit€9
    Grand€19

  • Bruschetta Signature

    Pain grillé, avocat, Parmesan
    €13

  • Bruschetta Classica

    Pain grillé, Tomates cerises, mozzarella fior di latte
    €13

  • Stracciatella 125Gr

    Coeur de burrata crémeuse
    €11

Piatto

Plats

  • Cotoletta Di Pollo

    Pasta Pomodori ou frites fraiches maison
    €18

  • Carpaccio de Bresaola IGP Valtellina

    Roquette, Tomates cerises et Parmesan
    €18

  • Insalata Pollo

    Salade jeune pousses Blanc de poulet grillé Tomate cerise Œuf dur Parmesan
    €16

  • Insalara del Mare

    Salade jeunes pousses Filet de thon ventreche Tomate cerises Carotte Olives noires Concombre Citron
    €16

  • Insalata Di Parma

    Roquette, tomates cerises, Parma, parmesan, olives noires
    €18

Pizzas

-10% à emporter

  • Marinara

    Sauce tomate San Marzano, ail, anchois, origan, basilic et huile d’olive.
    €11

  • Margherita / Bufalina ( base Mozza Bufala : +3€)

    Saucetomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Huile d’Olive
    €13

  • Régina

    Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive
    €16

  • Capricciosa

    Mozzarella Fior diLatte,Taleggio, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons, Artichaut, Olives noires
    €17

  • Parma

    Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parma FERRARI 18 mesi, Parmesan, Basilic, Huile d’Olive
    €18

  • Calabrese

    Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Spinata Picante*, Pecorino Romano, Oignons, Olives, Basilic, Huile d’Olive
    €17

  • Contadina

    Sauce tomate San Marzano, Légumes grillés, Parmesan, Roquette
    €16

  • Calzone ( soufflée)

    Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive
    €16

  • MezzaLuna

    Demi Pizza Soufflée, Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Ricotta, Roquette, Tomates cerises, Huile d’Olive
    €15

  • Tonno Cippola

    Sauce tomate San Marzano, Filet de thon, Oignons rouges, Tomate cerises, Pecorino Romano, Mozzarella fior di latte, Olives noires, Origan, Persil
    €17

  • Pizza Parmigiana Melanzana

    Sauce tomate San Marzano, Aubergine, Mozza FDL, Parmesan, Huile d’olive
    €17

  • IV Formaggi

    Mozza Fior Di Latte, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Ciboulette
    €16

  • Salmone

    Mozza Bufala, Saumon fumé, Tomates cerise, Roquette
    €18

  • Vesuvio

    Mozza Fior DiLatte, Salsiccia*Fresca, Friarielli, Piment Frais, Basilic, Huile d’Olive
    €16

  • Clarissa

    Mozzarella Fior Di Latte, Mortadella, Tomates cerises, Stracciatella, Pistaches
    €16

  • Elena

    Mozzarella Fior DiLatte, Gorgonzola, Bresaola*IGP, Poire, Noix,Roquette, Miel
    €18

  • Pizza Tartufo

    Mozzarella Fior di Latte, Truffes, Champignons, Huile d’ Olive
    €20

  • Suppléments

    Parma Bresaola€2
    Jambon blanc€1.5
    Oeuf€1
    Petite assiette€3.5

  • valtellina

    Mozzarella fior di latte, Bresaola, Champignons , Roquette, Parmesan, Huile d'olive
    €17

  • Al Bosco

    mozzarella fior di latte, taleggio, champignons, Speck *, Noix, Roquette
    €18

Pastas

  • Pomodori Original (+Burratina 50g : 4,00 €)

    Sauce tomate San Marzano, Basilic Frais
    €11

  • Bolognese

    Sauce tomate San Marzano, ragoût de viande
    €16

  • All’ArraBBiata (+Burratina 50g : 4,00 €)

    Sauce tomate San Marzano, Parmesan 18 mesi, ail et piments frais
    €12

  • IV Formaggi

    Mozza, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio
    €16

  • Tuna la Dona

    Sauce tomate San Marzano, filet de thon, olives noires et basilic
    €16

  • Al Salmone

    Sauce tomate San Marzano, crème, saumon fumé, tomates cerises
    €18

  • Bresaola IGP

    Crème de Parmesan 18 mesi, Bresaola IGP, Jeunes pousses
    €17

  • Funghi

    Crème de Parmesan 18 mesi, Speck, Champignons
    €19

  • Pesto Verde Casa

    Ail, Basilic Frais, Pignon de pain, parmesan et Huile d’Olive Extra vierge
    €16

  • Tartufo

    Crème de Parmesan 18 mesi, Truffes
    €20

Dolci

Desserts

  • Pizza Nutella

    €10

  • Tiramisu Maison Classic

    €8

  • Tiramisu Pistache

    €9

  • Panna Cotta

    €9

  • Affogato

    €9

  • Sorbeto: Limone / Gelato: Vanille

    prix a la boule
    1.boule€4
    2 boules €6

  • cafe gourmand

    variation de nos desserts maison en miniature
    €12

Boissons

  • Jus de pomme

    €5

  • Jus d'orange

    €5

  • Thé glace Ice Tea

    €5

  • Schweppes Tonic

    €5

  • Eau pétillante ou Plate italienne 0,75cl

    €7

Bières

  • Demi Moretti

    biere blonde italienne
    €5.5

  • Pinte Moretti

    biere blonde de italienne
    €9

Vins Italiens

vins au verre

  • Nero D’Avola

    Sicile (rouge)
    €7

  • Pinot Grigio

    Venezie blanc
    €7

  • Primitivo

    Pouilles (rouge)
    €8

  • Chianti DOCG

    vin italien puissant et plein de soleil
    €8