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In Fuga
Apero'table
- Focaccia (+Oignons rouges et Parmesan : 2,00 €)Pain Chaud Traditionnel, au Gros Sel, Huile d’Olive Extra Viergeet Romarin€8.00
- Misto Di Salumeria E FormaggiMortadelle DOP, Speck*,Jambon Parma FERRARI 18 mesi,Jambon blanc, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio€19.00
- Parmaassiette de jambon de Parme€13.00
- formaggiotaleggio, gorgonzola et parmesan€12.00
- Croq'Mozzapain chaud maison, mozzarella for di latte, sauce tomate€11.00
- Patatine Fritte€8.00
Antipasti
Entrées
- BURRATA 125gr (+Tomates cerises : 3,00 €)€10.00
- PAPA ANTIPASTIaubergine, poivrons rouges, courgettes et tomates séchées - fait maisonPetit€9.00Grand€19.00
- Bruschetta SignaturePain grillé, avocat, Parmesan€14.00
- Bruschetta ClassicaPain grillé, Tomates cerises, mozzarella fior di latte€14.00
- Stracciatella 125GrCoeur de burrata crémeuse€12.00
Piatto
Plats
- Cotoletta Di PolloPasta Pomodori ou salade de roquette€19.00
- Carpaccio de Bresaola IGP ValtellinaRoquette, Tomates cerises et Parmesan€19.00
- Insalata PolloSalade jeune pousses Blanc de poulet grillé Tomate cerise Œuf dur Parmesan€17.00
- Insalara del MareSalade jeunes pousses Filet de thon ventreche Tomate cerises Carotte Olives noires Concombre Citron€17.00
- Insalata Di ParmaRoquette, tomates cerises, Parma, parmesan, olives noires€19.00
Pizzas
-10% à emporter
- MarinaraSauce tomate San Marzano, ail, anchois, origan, basilic et huile d’olive.€12.00
- Margherita / Bufalina ( base Mozza Bufala : +3€)Saucetomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Huile d’Olive€14.00
- RéginaSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive€17.00
- CapricciosaMozzarella Fior diLatte,Taleggio, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons, Artichaut, Olives noires€18.00
- ParmaSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parma FERRARI 18 mesi, Parmesan, Basilic, Huile d’Olive€19.00
- CalabreseSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Spinata Picante*, Pecorino Romano, Oignons, Olives, Basilic, Huile d’Olive€18.00
- ContadinaSauce tomate San Marzano, Légumes grillés, Parmesan, Roquette€17.00
- Calzone ( soufflée)Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive€17.00
- MezzaLunaDemi Pizza Soufflée, Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Ricotta, Roquette, Tomates cerises, Huile d’Olive€16.00
- Tonno CippolaSauce tomate San Marzano, Filet de thon, Oignons rouges, Tomate cerises, Pecorino Romano, Mozzarella fior di latte, Olives noires, Origan, Persil€18.00
- Pizza Parmigiana MelanzanaSauce tomate San Marzano, Aubergine, Mozza FDL, Parmesan, Huile d’olive€18.00
- IV FormaggiMozza Fior Di Latte, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Ciboulette€17.00
- SalmoneMozza Bufala, Saumon fumé, Tomates cerise, Roquette€19.00
- VesuvioMozza Fior DiLatte, Salsiccia*Fresca, Friarielli, Piment Frais, Basilic, Huile d’Olive€17.00
- ClarissaMozzarella Fior Di Latte, Mortadella, Tomates cerises, Stracciatella, Pistaches€18.00
- ElenaMozzarella Fior DiLatte, Gorgonzola, Bresaola*IGP, Poire, Noix,Roquette, Miel€19.00
- Pizza TartufoMozzarella Fior di Latte, Truffes, Champignons, Huile d’ Olive€21.00
- SupplémentsParma Bresaola€2.00Jambon blanc€1.50Oeuf€1.00Petite assiette€3.50
- valtellinaMozzarella fior di latte, Bresaola, Champignons , Roquette, Parmesan, Huile d'olive€18.00
- Al Boscomozzarella fior di latte, taleggio, champignons, Speck *, Noix, Roquette€19.00
Pastas
- Pomodori Original (+Burratina 50g : 4,00 €)Sauce tomate San Marzano, Basilic Frais€12.00
- BologneseSauce tomate San Marzano, ragoût de viande€17.00
- All’ArraBBiata (+Burratina 50g : 4,00 €)Sauce tomate San Marzano, Parmesan 18 mesi, ail et piments frais€13.00
- IV FormaggiMozza, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio€17.00
- Tuna la DonaSauce tomate San Marzano, filet de thon, olives noires et basilic€17.00
- Al SalmoneSauce tomate San Marzano, crème, saumon fumé, tomates cerises€19.00
- Bresaola IGPCrème de Parmesan 18 mesi, Bresaola IGP, Jeunes pousses€18.00
- FunghiCrème de Parmesan 18 mesi, Speck, Champignons€20.00
- Pesto Verde CasaAil, Basilic Frais, Pignon de pain, parmesan et Huile d’Olive Extra vierge€17.00
- TartufoCrème de Parmesan 18 mesi, Truffes€21.00
Dolci
Desserts
- Pizza Nutella€11.00
- Tiramisu Maison Classic€9.00
- Tiramisu Pistache€10.00
- Panna Cotta€10.00
- Affogato€10.00
- Sorbeto: Limone / Gelato: Vanilleprix a la boule1.boule€4.002 boules €6.00
- cafe gourmandvariation de nos desserts maison en miniature€13.00
Boissons
- Jus de pomme€5.00
- Jus d'orange€5.00
- Thé glace Ice Tea€5.00
- Schweppes Tonic€5.00
- Eau pétillante ou Plate italienne 0,75cl€7.00
Bières
- Demi Morettibiere blonde italienne€5.50
- Pinte Morettibiere blonde de italienne€9.00
Vins Italiens
vins au verre
- Nero D’AvolaSicile (rouge)€7.00
- Pinot GrigioVenezie blanc€7.00
- PrimitivoPouilles (rouge)€8.00
- Chianti DOCGvin italien puissant et plein de soleil€8.00
- Pactio TenutaVin de la belle Toscane 75cl€28.00
- Champagne Charles Heidsieck Brut réserve75 cl de bulle€95.00
- Champagne Charles Heidsieck Blanc de blanc75 cl de bulle€150.00
- champagne Billecart Brut Nature75 cl de bulles€100.00
- Champagne Billecart Blanc de Blanc75 CL de bulles€160.00