In Fuga
Apero'table
Focaccia (+Oignons rouges et Parmesan : 2,00 €)
Pain Chaud Traditionnel, au Gros Sel, Huile d’Olive Extra Viergeet Romarin€7Misto Di Salumeria E Formaggi
Mortadelle DOP, Speck*,Jambon Parma FERRARI 18 mesi,Jambon blanc, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio€18Parma
assiette de jambon de Parme€12formaggio
taleggio, gorgonzola et parmesan€11Croq'Mozza
pain chaud maison, mozzarella for di latte, sauce tomate€11
Antipasti
Entrées
BURRATA 125gr (+Tomates cerises : 3,00 €)
€9PAPA ANTIPASTI
aubergine, poivrons rouges, courgettes et tomates séchées - fait maisonPetit€9Grand€19Bruschetta Signature
Pain grillé, avocat, Parmesan€13Bruschetta Classica
Pain grillé, Tomates cerises, mozzarella fior di latte€13Stracciatella 125Gr
Coeur de burrata crémeuse€11
Piatto
Plats
Cotoletta Di Pollo
Pasta Pomodori ou frites fraiches maison€18Carpaccio de Bresaola IGP Valtellina
Roquette, Tomates cerises et Parmesan€18Insalata Pollo
Salade jeune pousses Blanc de poulet grillé Tomate cerise Œuf dur Parmesan€16Insalara del Mare
Salade jeunes pousses Filet de thon ventreche Tomate cerises Carotte Olives noires Concombre Citron€16Insalata Di Parma
Roquette, tomates cerises, Parma, parmesan, olives noires€18
Pizzas
-10% à emporter
Marinara
Sauce tomate San Marzano, ail, anchois, origan, basilic et huile d’olive.€11Margherita / Bufalina ( base Mozza Bufala : +3€)
Saucetomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Huile d’Olive€13Régina
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive€16Capricciosa
Mozzarella Fior diLatte,Taleggio, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons, Artichaut, Olives noires€17Parma
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parma FERRARI 18 mesi, Parmesan, Basilic, Huile d’Olive€18Calabrese
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Spinata Picante*, Pecorino Romano, Oignons, Olives, Basilic, Huile d’Olive€17Contadina
Sauce tomate San Marzano, Légumes grillés, Parmesan, Roquette€16Calzone ( soufflée)
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive€16MezzaLuna
Demi Pizza Soufflée, Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Ricotta, Roquette, Tomates cerises, Huile d’Olive€15Tonno Cippola
Sauce tomate San Marzano, Filet de thon, Oignons rouges, Tomate cerises, Pecorino Romano, Mozzarella fior di latte, Olives noires, Origan, Persil€17Pizza Parmigiana Melanzana
Sauce tomate San Marzano, Aubergine, Mozza FDL, Parmesan, Huile d’olive€17IV Formaggi
Mozza Fior Di Latte, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Ciboulette€16Salmone
Mozza Bufala, Saumon fumé, Tomates cerise, Roquette€18Vesuvio
Mozza Fior DiLatte, Salsiccia*Fresca, Friarielli, Piment Frais, Basilic, Huile d’Olive€16Clarissa
Mozzarella Fior Di Latte, Mortadella, Tomates cerises, Stracciatella, Pistaches€16Elena
Mozzarella Fior DiLatte, Gorgonzola, Bresaola*IGP, Poire, Noix,Roquette, Miel€18Pizza Tartufo
Mozzarella Fior di Latte, Truffes, Champignons, Huile d’ Olive€20Suppléments
Parma Bresaola€2Jambon blanc€1.5Oeuf€1Petite assiette€3.5valtellina
Mozzarella fior di latte, Bresaola, Champignons , Roquette, Parmesan, Huile d'olive€17Al Bosco
mozzarella fior di latte, taleggio, champignons, Speck *, Noix, Roquette€18
Pastas
Pomodori Original (+Burratina 50g : 4,00 €)
Sauce tomate San Marzano, Basilic Frais€11Bolognese
Sauce tomate San Marzano, ragoût de viande€16All’ArraBBiata (+Burratina 50g : 4,00 €)
Sauce tomate San Marzano, Parmesan 18 mesi, ail et piments frais€12IV Formaggi
Mozza, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio€16Tuna la Dona
Sauce tomate San Marzano, filet de thon, olives noires et basilic€16Al Salmone
Sauce tomate San Marzano, crème, saumon fumé, tomates cerises€18Bresaola IGP
Crème de Parmesan 18 mesi, Bresaola IGP, Jeunes pousses€17Funghi
Crème de Parmesan 18 mesi, Speck, Champignons€19Pesto Verde Casa
Ail, Basilic Frais, Pignon de pain, parmesan et Huile d’Olive Extra vierge€16Tartufo
Crème de Parmesan 18 mesi, Truffes€20
Dolci
Desserts
Pizza Nutella
€10Tiramisu Maison Classic
€8Tiramisu Pistache
€9Panna Cotta
€9Affogato
€9Sorbeto: Limone / Gelato: Vanille
prix a la boule1.boule€42 boules €6cafe gourmand
variation de nos desserts maison en miniature€12
Boissons
Jus de pomme
€5Jus d'orange
€5Thé glace Ice Tea
€5Schweppes Tonic
€5Eau pétillante ou Plate italienne 0,75cl
€7
Bières
Demi Moretti
biere blonde italienne€5.5Pinte Moretti
biere blonde de italienne€9
Vins Italiens
vins au verre
Nero D’Avola
Sicile (rouge)€7Pinot Grigio
Venezie blanc€7Primitivo
Pouilles (rouge)€8Chianti DOCG
vin italien puissant et plein de soleil€8