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In Fuga
Apero'table
- Focaccia (+Oignons rouges et Parmesan : 2,00 €)Pain Chaud Traditionnel, au Gros Sel, Huile d’Olive Extra Viergeet Romarin8,00 €
- Misto Di Salumeria E FormaggiMortadelle DOP, Speck*,Jambon Parma FERRARI 18 mesi,Jambon blanc, Parmesan, Gorgonzola, Taleggio19,00 €
- Parmaassiette de jambon de Parme13,00 €
- formaggiotaleggio, gorgonzola et parmesan12,00 €
- Croq'Mozzapain chaud maison, mozzarella for di latte, sauce tomate11,00 €
- Patatine Fritte8,00 €
Antipasti
Entrées
- BURRATA 125gr (+Tomates cerises : 3,00 €)10,00 €
- PAPA ANTIPASTIaubergine, poivrons rouges, courgettes et tomates séchées - fait maisonPetit9,00 €Grand19,00 €
- Bruschetta SignaturePain grillé, avocat, Parmesan14,00 €
- Bruschetta ClassicaPain grillé, Tomates cerises, mozzarella fior di latte14,00 €
- Stracciatella 125GrCoeur de burrata crémeuse12,00 €
Piatto
Plats
- Cotoletta Di PolloPasta Pomodori ou salade de roquette19,00 €
- Carpaccio de Bresaola IGP ValtellinaRoquette, Tomates cerises et Parmesan19,00 €
- Insalata PolloSalade jeune pousses Blanc de poulet grillé Tomate cerise Œuf dur Parmesan17,00 €
- Insalara del MareSalade jeunes pousses Filet de thon ventreche Tomate cerises Carotte Olives noires Concombre Citron17,00 €
- Insalata Di ParmaRoquette, tomates cerises, Parma, parmesan, olives noires19,00 €
Pizzas
-10% à emporter
- MarinaraSauce tomate San Marzano, ail, anchois, origan, basilic et huile d’olive.12,00 €
- Margherita / Bufalina ( base Mozza Bufala : +3€)Saucetomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parmesan Huile d’Olive14,00 €
- RéginaSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive17,00 €
- CapricciosaMozzarella Fior diLatte,Taleggio, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc, Champignons, Artichaut, Olives noires18,00 €
- ParmaSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Parma FERRARI 18 mesi, Parmesan, Basilic, Huile d’Olive19,00 €
- CalabreseSauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Spinata Picante*, Pecorino Romano, Oignons, Olives, Basilic, Huile d’Olive18,00 €
- ContadinaSauce tomate San Marzano, Légumes grillés, Parmesan, Roquette17,00 €
- Calzone ( soufflée)Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Jambon Blanc Rosafino, Champignons, Basilic, Huile d’Olive17,00 €
- MezzaLunaDemi Pizza Soufflée, Sauce tomate San Marzano, Mozzarella Fior Di Latte, Ricotta, Roquette, Tomates cerises, Huile d’Olive16,00 €
- Tonno CippolaSauce tomate San Marzano, Filet de thon, Oignons rouges, Tomate cerises, Pecorino Romano, Mozzarella fior di latte, Olives noires, Origan, Persil18,00 €
- Pizza Parmigiana MelanzanaSauce tomate San Marzano, Aubergine, Mozza FDL, Parmesan, Huile d’olive18,00 €
- IV FormaggiMozza Fior Di Latte, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio, Ciboulette17,00 €
- SalmoneMozza Bufala, Saumon fumé, Tomates cerise, Roquette19,00 €
- VesuvioMozza Fior DiLatte, Salsiccia*Fresca, Friarielli, Piment Frais, Basilic, Huile d’Olive17,00 €
- ClarissaMozzarella Fior Di Latte, Mortadella, Tomates cerises, Stracciatella, Pistaches18,00 €
- ElenaMozzarella Fior DiLatte, Gorgonzola, Bresaola*IGP, Poire, Noix,Roquette, Miel19,00 €
- Pizza TartufoMozzarella Fior di Latte, Truffes, Champignons, Huile d’ Olive21,00 €
- SupplémentsParma Bresaola2,00 €Jambon blanc1,50 €Oeuf1,00 €Petite assiette3,50 €
- valtellinaMozzarella fior di latte, Bresaola, Champignons , Roquette, Parmesan, Huile d'olive18,00 €
- Al Boscomozzarella fior di latte, taleggio, champignons, Speck *, Noix, Roquette19,00 €
Pastas
- Pomodori Original (+Burratina 50g : 4,00 €)Sauce tomate San Marzano, Basilic Frais12,00 €
- BologneseSauce tomate San Marzano, ragoût de viande17,00 €
- All’ArraBBiata (+Burratina 50g : 4,00 €)Sauce tomate San Marzano, Parmesan 18 mesi, ail et piments frais13,00 €
- IV FormaggiMozza, Ricotta, Gorgonzola, Parmesan, Taleggio17,00 €
- Tuna la DonaSauce tomate San Marzano, filet de thon, olives noires et basilic17,00 €
- Al SalmoneSauce tomate San Marzano, crème, saumon fumé, tomates cerises19,00 €
- Bresaola IGPCrème de Parmesan 18 mesi, Bresaola IGP, Jeunes pousses18,00 €
- FunghiCrème de Parmesan 18 mesi, Speck, Champignons20,00 €
- Pesto Verde CasaAil, Basilic Frais, Pignon de pain, parmesan et Huile d’Olive Extra vierge17,00 €
- TartufoCrème de Parmesan 18 mesi, Truffes21,00 €
Dolci
Desserts
- Pizza Nutella11,00 €
- Tiramisu Maison Classic9,00 €
- Tiramisu Pistache10,00 €
- Panna Cotta10,00 €
- Affogato10,00 €
- Sorbeto: Limone / Gelato: Vanilleprix a la boule1.boule4,00 €2 boules 6,00 €
- cafe gourmandvariation de nos desserts maison en miniature13,00 €
Boissons
- Jus de pomme5,00 €
- Jus d'orange5,00 €
- Thé glace Ice Tea5,00 €
- Schweppes Tonic5,00 €
- Eau pétillante ou Plate italienne 0,75cl7,00 €
Bières
- Demi Morettibiere blonde italienne5,50 €
- Pinte Morettibiere blonde de italienne9,00 €
Vins Italiens
vins au verre
- Nero D’AvolaSicile (rouge)7,00 €
- Pinot GrigioVenezie blanc7,00 €
- PrimitivoPouilles (rouge)8,00 €
- Chianti DOCGvin italien puissant et plein de soleil8,00 €
- Pactio TenutaVin de la belle Toscane 75cl28,00 €
- Champagne Charles Heidsieck Brut réserve75 cl de bulle95,00 €
- Champagne Charles Heidsieck Blanc de blanc75 cl de bulle150,00 €
- champagne Billecart Brut Nature75 cl de bulles100,00 €
- Champagne Billecart Blanc de Blanc75 CL de bulles160,00 €